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噁!臭臭鍋店長故意煮「小強飯」還拍照 被炒魷魚辯:提醒老闆注意衛生

新竹一間三媽臭臭鍋侯姓女店長看見待煮的白米上有小強,拍照後竟讓小強跟米一起煮成熟飯,老闆鄭男發現後,炒她魷魚,侯女打官司要確認僱傭關係存在,辯稱拍照是要提醒老闆注意店內有很多小強,但法官勘驗監視器影片,認定侯女確實故意煮一鍋小強飯,還私吞客人付的餐費,被解僱合理,因此一審判她敗訴。

不滿遭解僱的侯女指稱,她擔任店長月薪固定3萬5000元,但老闆2020年2月擅自把她改為時薪人員,經過市府勞工處調解後恢復原本月薪,同年7月卻將她解僱,至於小強之事,是她當時發現米鍋附近有小強,立即拍照想告訴老闆注意衛生,是合理行為。

三媽臭臭鍋侯姓店長被控煮「小強飯」。與本案無關


鄭姓老闆則主張侯女身為店長卻怠忽職責,客人怨聲載道,屢勸不改,他基於生意考量不再讓侯女擔任店長,改為時薪人員,導致她收入減少,所以利用小強報復,想讓這間店倒閉。

鄭男指稱,他2020年6月18日下午在家中以手機連線店內監視器,「看到侯女煮飯前明知鍋內有小強,不但沒除去小強,反而以手機拍照存證後,再讓小強與白米一起煮」,他隨即前往店內查看,驚見鍋內米飯中有多隻小強。


此外,鄭男指控侯女浮報餐費欺騙客人,還故意不用收銀機打單給客人,或利用前一個客人沒有索取的單據,交給後面的客人,用這些方式私吞營收。

法官勘驗相關影片,認定侯女2020年6月18日在廚房煮飯時,發現白米上有小強,拍照後竟將摻有小強的白米直接下鍋蒸煮,顯見拍照別有居心,惡意將摻有小強的白米煮熟,製造食安或環境衛生問題。


另外,影片也顯示侯女在櫃檯收款時,故意詐騙顧客溢收餐費、向顧客收取餐費卻未登打帳單而未入帳、重複以同一帳單向不同消費者收取餐費而未入帳,不僅侵占老闆財物,還煮小強飯妨害食安,情節重大,因此一審判決解僱有理。侯女已上訴。

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